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株式会社アドバンテッジパートナーズがサービスを提供するファンド（以下、「AP」）は、2017年12月18日付で、株式会社エフ・エム・アイ（以下、「FMI」）の72%株式を、株式会社トーホー（以下、「トーホー」）へ譲渡することに合意しましたことをお知らせいたします。

FMIは1971年（昭和46年）創業の業務用厨房機器の輸入販売・自社製品製造販売業者であります。世界の一流シェフが愛用するハイエンド領域の各種厨房機器を国内にて独占的に販売しており、機器のアフターサービスに留まらず、シェフやパティシエ、管理栄養士等を自社社員として有し、新メニューや調理法、衛生管理や省力化などのソリューション提供を行っております。

トーホーは、業務用食品卸売事業を主体とする企業グループです。外食のお客様を中心に、食材販売から、メニュー提案、新商品情報の提供を行っております。グループ内には、食品衛生管理業務のアウトソーシングを担う会社や外食向けITシステム会社などもあり、食材提供だけでなく、外食現場の業務効率化につながるシステムの提案まで、外食ビジネスをトータルにサポートすることに取り組まれているのが特徴です。

APは2014年7月の投資実行以降、FMIの成⻑戦略の立案・実行及び経営管理強化等の支援を行ってまいりました。今回の株式譲渡後も、引き続き、FMIは上場実現を目指してまいります。APは、株式会社トーホーと協調して、株式会社FMIの更なる企業価値向上のための各種支援を行ってまいります。

FMI の概要

• 会社名
  株式会社エフ・エム・アイ
• 代表者
  代表取締役社⻑ 富島 信彦
• 事業内容
  業務用厨房機器の輸入販売・自社製品製造販売
• 本店所在地
  東京都港区麻布台 1 丁目 11 番 9 号

トーホーの概要

• 会社名
  株式会社トーホー
• 代表者
  代表取締役会⻑ 上野 裕一
  代表取締役社⻑ 古賀 裕之
• 事業内容
  業務用食品の仕入・調達・開発、業務用コーヒーの製造
• 本店所在地
  神⼾市東灘区向洋町⻄５丁目９番

以 上

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